アメリカで6年連続1位に輝いたダッシュダイエットを皆さんご存知でしょうか。
アメリカで6年連続1位に輝いたダッシュダイエットを皆さんご存知でしょうか。
アメリカ国立衛生研究所が推奨・研究している食事療法がダッシュダイエットです。元々このダッシュダイエットのDASHとは高血圧を予防するため食事法として作られた物ですが、健康的にリバウンドなく痩せられるとして非常に人気の高いダイエットです。また高血圧だけでなく、ガン・心臓病・糖尿病などのリスクも抑えることが可能なため、多くの健康維持のためにこの食事法を続けている人が多いです。
ダッシュダイエットの食事とは？
ダッシュダイエットは果物や野菜をたっぷり食べる事、また低脂肪の乳製品、全粒穀物やナッツ類、マメ類・シード類を摂取することを推奨しています。食塩に含まれるナトリウムの摂取を出来るだけ減らし、カルシウム、カリウム、マグネシウム、食物繊維を豊富に摂取することが目的です。もちろんダイエットにも非常に効果的ですが、即効性タイプではなく、2週間程長期的に続けることで、結果的に体重減少に繋がります。
摂取すべき食品
- 全粒穀物100％のパスタ、シリアル、全粒粉パン、玄米、大麦、キヌアを必ず摂取する。
- すべての食事にフルーツを摂取する。
- 豆類をたんぱく質や食物繊維として摂取する。
- 赤身肉、皮なしチキン、魚介類、お豆腐を摂取する。
- 低脂肪や非脂肪の乳製品を購入する。
- 常に果汁100%のジュースを選ぶ。
- なるべくナトリウムが少ないジュースや、缶詰の野菜ソースやスープを選ぶ。
- 赤ワイン1杯までであれば摂取可能。
オススメの食品リスト
野菜：
- アーティチョーク
- アスパラガス
- ビーツ
- ピーマン
- ブロッコリー
- 芽キャベツ
- にんじん
- キャベツ
- ニンジン
- カリフラワー
- セロリ
- トウモロコシ
- きゅうり
- なす
- マッシュルーム
- にら
- レタス
- 玉ねぎ
- 大根
- ジャガイモ
- ほうれん草
- トマト
- かぼちゃ
パン類：
- ベーグル
- パン
- イングリッシュマフィン
- ピタパン
- ピザクラスト
- トルティーヤ
フルーツ：
- りんご
- アプリコット
- バナナ
- いちご
- ブルーベリーなどのベリー類
- チェリー
- シトラス系フルーツ – グレープフルーツ、オレンジ、レモン、ライム
- イチジク
- ブドウ
- キウイ
- マンゴ
- メロン
- 桃
- パパイヤ
- 洋梨
- パイナップル
- プルーン
飲み物：
- 果汁100%フルーツジュース
- ハーバルティー
- スパークリングウォーター
- ベジタブルジュース（減塩）
ナッツ・シード類：
- アーモンド
- カシューナッツ
- ヘイゼルナッツ
- ナッツバター
- ピーナッツ
- パンプキンシード、サンフラワーシード
- ウォルナッツ
乳製品：
- チーズ類 – チェダー、パルメザンチーズ（低脂肪）、ブルーチーズ、フェタチーズ、カッテージチーズ（低脂肪）
- 低脂肪牛乳
- ケフィア
- マーガリン（トランスファットフリー）
- サワークリーム（低脂肪）
- ヨーグルト（低脂肪）
- 冷凍食品・缶詰など
- 鶏胸肉
- 冷凍フルーツ（砂糖なし）
- 果汁100%フルーツジュース
- トマトペースト(減塩)
- トマトソース(減塩)
- ツナ缶（水煮）
お菓子：
- クラッカー（全粒粉）
- ドライフルーツ
- ポップコーン
調味料：
- マスタード
- 油 – キャノーラ、ごま油、オリーブオイル
- サラダドレッシング（低脂肪）
- お酢 – バルサミコ酢、アップルサイダー、米酢
シリアル：
- 全粒シリアル
- 低脂肪グラノーラ
- ミューズリー
POINT >>>
さらに効果を高めるためには？
運動、節酒、減塩、禁煙を一緒にすると、かなりのダイエット効果が得られます。
みなさんもダッシュダイエットで、健康と痩せ体質をゲットしてみて下さい。
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