ベターマルシェはアメリカの最新オーガニック情報をお届けするウェブマガジン&オンラインショップです。
アメリカを代表する健康志向派都市、LAよりオーガニックプロダクツを直送でお届けします!

Diet & Health

世界で注目を集めている最新ダイエット情報など

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惑星上で1番ヘルシーなオイル「アボカドオイル」で美肌と痩せボディをゲット

みなさん、ワカモレやサラダによく使用されているアボカドですが、「アボカドオイル」を摂取したことはありますか?アボカドはギネスブックにも登録されたことのある世界一栄養素の高い果物として知られています。現在アボカドオイルが健康や美容に非常にいいと話題です。 アボカドオイルとは? 地球上で一番栄養素のある果肉の部分を絞った部分からできたオイル。アボカドだけを絞った純粋な濃縮液で、300mlを作るのに20個のアボカドが必要だと言われています。 森のバターは栄養素がたっぷり! アボカドオイルはクロロフィルを含んでいるため、緑色をしています。アボカドオイルにはオレイン酸や、ビタミンA、ビタミンB、βカロチンやビタミンEを含んでいます。 アボカドオイルの効果は? …

Food

LAよりオーガニックレストランやスムージーなどのご紹介

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奇跡の天然甘味料「エリスリトール」で糖質制限をして簡単にダイエット!

みなさん、「エリスリトール」をご存知でしょうか?エリスリトールとは天然の甘味料ですが、カロリーがほぼゼロに近いため、糖質制限のダイエットをしている方や、糖尿病の方にはまさに奇跡のような成分なのです。 エリスリトールとは? エリスリトールはメロンやぶどうなどのフルーツや、醤油や味噌、清酒などの発酵食品に含まれていている天然の糖アルコールで、希少糖の一つです。さらに糖質が完全にゼロなので、甘いものに目がないダイエッターには救世主的な存在です。ガムなどによく使用されているキシリトールも糖アルコールの一種です。 エリスリトールがすごい訳とは? …

Life Style

ヨガからファーマーズマーケットまで、アメリカのライフスタイル情報など

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自律神経の働きを助けてストレスフリーな体へ!今注目の米油パワー!

最近注目されている米油に含まれている「ガンマオリザノール」という成分。ポリフェノールの一種であり、生活習慣病予防などにもいい効果をもたらすと言われています。ポリフェノールといえば、抗酸化作用がありアンチエイジングにも期待できると言うのはご存知の方も多いと思います。今回は、肥満や糖尿病予防にも効果が見られるという「ガンマオリザノール」に注目しました。 ガンマオリザノールとは? ガンマオリザノールとは米油に含まれるポリフェノールの一種です。米油は米ぬかや米胚芽から抽出され、加熱しても酸化しにくい性質を持つので、日本では揚げ煎餅やかりんとうなどの揚げ菓子に重宝されています。 また、ガンマオリザノールは使用量によっては医薬品や化粧水として幅広く利用され、日本でも馴染みのあるものです。 ガンマオリザノールの効果は? ポリフェノールの優れた抗酸化作用により、LDL(悪玉コレステロール)を減らしHDL(善玉コレステロール)を増やすことで体の脂質バランスを整えます。医薬品としてはコレステロールのコントロールとして使われる他、更年期障害や抑うつなどによる心身症にも用いられます。今回ご紹介するサプリの含有量は1カプセルあたり60mgなので、自律神経を整えストレスを緩和する目的で使用すると良いでしょう。 ストレスからくる不調は、イライラや生理不順、腹痛や肩や首のコリなど人によって様々です。しかしコントロールできない状態が続くと心身や臓器の不調も引きおこし、さらなる悪循環に陥いることがあります。 そうなる前にこのサプリで自立神経を整えることをおすすめします。 また、ポリフェノールはアンチエイジング効果もあり、皮膚の乾燥や肌荒れに悩む女性の強い味方といえます。筋肉疲労防止効果の効果もあるのでアメリカでは筋肉トレーニングをする前に飲む方もいます。 こんな方におすすめ …

Beauty

最先端のオーガニックコスメ、美容メソッドなどを紹介

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お酒に入っている天然由来の美白成分「コウジ酸」で透明感のあるお肌に!

みなさん「コウジ酸」をご存知でしょうか?麹と言えばご存知の方も多いと思います。麹は私たちの身近にある和食の基本である醤油や味噌などを作る際に、なくてはならない微生物です。麹から発見された化合物で、美白が期待できることで多くの化粧品に含まれています。 コウジ酸とは? 麹菌を培養して作られた美容成分で、酒蔵の職人さんの手が白く、キメが細かく、とてもきれいという話をよく聞きますが、これはコウジ酸に含まれている成分のおかげだということです。 コウジ酸の効果は? …

Celebrity

セレブの最旬オーガニックライフをレポートします

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発売と同時に完売!キムカーダシアンのコントアーメイクキット「KKW Beauty」が全米で話題!

リアリティーショーで超人気のキム・カーダシアン。彼女のメイクの基本とも言えるコントアーメイクのコスメラインを遂に出しました。販売と同時に完売する超人気アイテムで、彼女のような立体的なメイクが簡単にできるとあって発売前からアメリカで話題騒然!なんと数分で13.5億ほども売り上げたのです。 A…

Recipe

オリジナルレシピやアメリカ人気フードブロガーのレシピをご紹介

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今年の夏、注目のヘルシーフードトレンド!見ためもキュートなアイスキャンディー「ヘルシーポプシクル」で美容作用をゲット♥

今年の夏のフードトレンドは見た目もおしゃれでキュートかつヘルシーなポプシクルが流行の予感です。ポプシクルはアイスキャンディーのことで、アメリカで一般的に棒付きのかき氷や果汁アイスのことをそう呼んでいます。 この夏は自分の好きなスーパーフードをプラスして、ヘルシーなポプシクルを作ってSNSにアップするのがアメリカのヘルシーガールズの中で流行っています。冷たくてさっぱりしているので、暑い夏でも美味しく、ヘルシーなのが嬉しいですね。 ゴールデンミルクキャンディー この夏注目されるポプシクルはターメリックゴールデンミルクキャンディー 作り方はいたって簡単! 材料: …

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