ベターマルシェはアメリカの最新オーガニック情報をお届けするウェブマガジン&オンラインショップです。
アメリカを代表する健康志向派都市、LAよりオーガニックプロダクツを直送でお届けします!

Diet & Health

世界で注目を集めている最新ダイエット情報など

/作成者:

ダイエットしてもなかなか痩せない人に!フィッシュサプリで脂肪を燃焼

ダイエットをしているけど、なかなか落ちないお腹周りの贅肉、皆さんはどの様な方法でダイエットをしていますか。アラフォーになるとお腹のぽっこりがきになる方も多いと思いますが、食事量は変わっていないのに、なかなか痩せないという方も多いのではないでしょうか。ダイエットピルはなんだか飲むのが怖いし、、、そんな方にオススメの救世主サプリメントがあったのです。 ぽっこりお腹の原因には2種類の脂肪があった! お腹の気になる贅肉は、添加物の入ったヘルシーでない食べ物、不規則な生活、ストレスなどが原因です。通常お腹の脂肪は2種類に分けられます。 …

Food

LAよりオーガニックレストランやスムージーなどのご紹介

/作成者:

理想的な食物繊維でお腹周りをスッキリ!暴飲暴食しがちな年末年始にフラックスシードがオススメ!

アメリカでミラクルフードと呼ばれている「フラックスシード」皆さんは食べたことがありますか?日本では亜麻仁の種として知られているのではないでしょうか。皆さんが食べているいつもの食品にサッと小さじ1杯ふりかけるだけで、ダイエットに抜群の効果を発揮すると言われています。 フラックスシードとは? アマは、アマ科の一年草で、人類が一番始めに栽培した植物と言われており、茎からはリネンの生地を、種は食用として古代より重宝されていました。このフラックスシードにはオメガ3や、植物繊維、たんぱく質が豊富に含まれています。このフラックスシードをいつも食べているメニューにひとかけするだけでダイエットができると言われています。 フラックスシードの効果は? …

Life Style

ヨガからファーマーズマーケットまで、アメリカのライフスタイル情報など

/作成者:

気分をリフレッシュしてやる気を起こす「レモングラス」お茶やディフューザーとして使うのがオススメ

室内にこもりがちな冬は気持ちも身体もストレスが溜まりやすくなってしまいますよね。また、仕事や勉強などで机に向かう時間が長い方などは、時間の経過とともに効率も低下してしまいます。そんな時のリフレッシュにお勧めで、しかも健康への効果も期待できると話題のハーブが「レモングラス」です。今回はこのレモングラスの「お茶」と「エッセンシャルオイル」についてご紹介します。 レモングラスとは? 「レモングラス」と聞いて、果実の「レモン」を思い浮かべる方もいらっしゃるかもしれませんが、レモングラスはレモンの仲間ではなく、「イネ科」の植物です。シンプルな緑色のシュッとした細長い葉の多年草です。レモングラスはその名前にもなったように、レモンのような香りがするハーブです。お茶やお料理にはフレッシュ、ドライの両方が使われます。トムヤムクンに入れたり、肉や魚料理の香り付けに利用されたりします。栽培が簡単なので自分で育ててお好きな時にカットしてフレッシュハーブとして利用する方もいます。熱帯原産の寒さに弱い植物なので、日本では「多年草」とは言っても毎年植え直すことが多いようです。また、食用の他にも最近では「リース」「お正月飾り」「インテリア」など手作りの材料にされることもあります。水蒸気蒸留法により抽出された精油はエッセンシャルオイルとして様々な効果を発揮します。 レモングラスの特徴は? レモングラスの香りには …

Beauty

最先端のオーガニックコスメ、美容メソッドなどを紹介

/作成者:

エッセンシャルでモテ女子に!重要な飲み会には甘い香りで差をつける!

みなさん、「イランイラン」をご存知でしょうか?エッセンシャルオイルでよく使用されている人気の香りです。エキゾチックで華やかな甘い香りが女子力をアップさせたり、催淫効果があると言われています。実はこのイランイランは香りだけでなく、美容作用が非常に高く、美肌をゲットできると今注目されているのです。 イランイランとは? 熱帯雨林が原産のバンレイシ科イランイランノキ属イランイランノキ…

Recipe

オリジナルレシピやアメリカ人気フードブロガーのレシピをご紹介

/作成者:

オイルを一切使わない揚げ物が登場!ダイエット中でも安心して食べられる美味しく痩せる秀逸アイテム「ノンフライヤー」

今話題の油を使わない「ノンフライヤー」を皆さん試したことがありますか?最大80%の油をカットすることができるので、コレステロール値が気になる方やダイエット中の方でも安心して大好きな揚げ物を食べることができる画期的な調理器具です。嫌いな人はいない唐揚げですが、使用している油に問題がある可能性があります。コンビニやスーパーの出来合いの揚げ物は何度も繰り返し使用しているため、油が酸化して、細胞を傷つけたり、体内の脂質の酸化を促したりするため、体にはよくありません。 ノンフライヤーの仕組みとは? アメリカやヨーロッパではエアーフライヤーと呼ばれているノンフライヤーは最高で200度にもなる熱風を高速で循環させるので、食材全体をカラッとサクサクな食感に仕上げてくれます。 ノンフライヤーの特徴とは?! …

New Letters

ニュースレターを購読しませんか?

What Superfood?

スーパーフードとは?

Writers Wanted

【ベターマルシェ】ライターを募集!

Instagram

Instagramページでスタッフ・ブログをアップしています。Check it Out!