ベターマルシェはアメリカの最新オーガニック情報をお届けするウェブマガジン&オンラインショップです。
アメリカを代表する健康志向派都市、LAよりオーガニックプロダクツを直送でお届けします!

Diet & Health

世界で注目を集めている最新ダイエット情報など

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心と体の健康に!紀元前から古代ギリシャで取り入れられてたハーブ「タラゴン」とは?

皆さんは「タラゴン」というハーブはご存知ですか?フランス語では「エストラゴン」といい、お料理の香りづけに使われるため、意識はしていなくても口にしたことがあるかもしれません。 タラゴンはキク科の植物で、黄色い花をつけます。お料理やお茶には葉の部分が使われ、アニスのような甘い香りがしてほんのりと苦みも感じられるのが特徴です。フレッシュな葉はお料理に利用する場合は少量をサラダに散らしてアクセントに、肉や魚のマリネに使って香りを付けたりします。ドレッシングや卵料理に少量のタラゴンを刻んで加えるだけで風味が増して印象が変わります。 タラゴンとは? タラゴンは栄養豊富なハーブです。 …

Food

LAよりオーガニックレストランやスムージーなどのご紹介

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甘いもの好きなダイエッターに!カロリーゼロの天然の甘味料「エリトリトール」って?

みなさん、「エリトリトール」という天然の甘味料をご存知でしょうか。砂糖の代わりに使う甘味料で、ステビアなどにも似ておりご存知という方も多いと思います。このエリトリトールの素晴らしいところは何といってもカロリーがゼロ!ということで、甘いもの好きのダイエッターにはとても嬉しいですね。 エリトリトールとは? ジャガイモやサツマイモなどの芋類などやトウモロコシのでんぷん質から作られるブドウ糖を酵母で発酵させて作る糖アルコールの一種で、添加物などは一切使用されておらず、砂糖の代わりに使用することでダイエット効果が得られると言われています。また、メロンやブドウなどのフルーツにも含まれており、100%天然の成分です。 驚くべきダイエット効果が! …

Life Style

ヨガからファーマーズマーケットまで、アメリカのライフスタイル情報など

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生理中でもご安心!ビーチやプールに入れる画期的なマジカル水着が登場!

せっかくの旅行なのに生理になってしまって、どうしよう。。。テンションも下がるし、楽しさも半減してしまいますよね。中には不安になりながらも、薬を飲んで生理の予定をずらしているという方もいるのではないでしょうか。そんな気分を台無しにしてしまう生理が心配無用な画期的水着が登場しました! 夢のような水着が存在した! 生理中でも安心してプールやビーチに行ける生理中専用の水着がオーストラリアから登場!「パンティープロップ」は2015年に働くママが何年も試行錯誤したのちに生まれた魔法の水着ブランド。 もう安心して水に入れる! タンポンはなんだか怖いし、苦手という人に、漏れない水着が完成。水着に内蔵された吸収率の高いオーガニックコットンが液体を即座に吸い込んでくれます。前後やサイドから漏れる心配もありません。また、染みになるようなこともないという驚きのテクノロジーが織り込まれています。 どんな機能があるの? …

Celebrity

セレブの最旬オーガニックライフをレポートします

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いつものローションにプラス!ナチュラルで天然のサンスクリーンに早変わりできるミラクルパウダーとは?

春から夏にかけて日差しからお肌を守ってくれる日焼け止めですが、多くの市販の日焼け止めにはお肌に良くない成分もたっぷり入っているのも事実です。多くの化学物質が含まれている場合があり、一般的な日焼け止めには紫外線を吸収する紫外線吸収剤と紫外線を反射させる紫外線錯乱材の2種類があり、発ガン物質やアレルギー反応を起こすなどという問題も多く報告されています。 自然派や天然素材配合と記載されていても実際には化学物質なども含まれていることもありますのでよく成分を見てから購入することが大切です。 アメリカで人気の天然日焼け止め成分はこれ! 海外セレブがプロデュースしているスキンケアラインに日焼け止め成分として必ず配合されているのがジンクオキサイドと呼ばれている酸化亜鉛です。亜鉛の酸化物ということですが、これがもっとも安全な日焼け止め成分として注目されています。 ジンクオキサイドとは? 亜鉛の酸化物であるジンクオキサイドは日焼け止めだけでなく多くの美肌作用がゲットできると言われています。 …

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