次に来るトレンド！食べてキレイになる今注目のスーパーフードとは？

美容ブームは常に変化しています。いち早くトレンドを押さえるなら、ここでカクタスを知っておきましょう。ニューヨークの栄養士が、レストランやマーケットに旋風を巻き起こしていると語る、今注目のスーパーフードなのです。

カクタスとは？

カクタスとは、サボテンのこと！サボテンといえば観賞用なイメージで、食べたことがない人がほとんどではないでしょうか。実はカクタスには、食物繊維、ビタミンAやC、ペクチン、電解質など、女性に嬉しい栄養素が豊富に含まれています。栄養価が高いため、様々な健康効果があるのです。

美容や健康をサポート

痩せ効果
カクタスは食物繊維を多く含むため、摂取することで長く満腹感を得られます。また腸内環境を整える効果があるうえ、低カロリーなため、優秀なダイエット食材と言えます。
糖尿病や癌の予防
食物繊維とペクチンが、糖質の吸収を最小限に抑えるため、血糖値を下げることができます。またカクタスは抗酸化物質を多く含むため、癌や病気を撃退するのに役立ちます。
二日酔いの緩和
カクタスに含まれる電解質と豊富な水分が、二日酔いを和らげる効果があります。海外の研究によると、飲む5時間前にカクタスを摂取した人は、5杯〜7杯のアルコールを飲んだ後も二日酔いになることが少なかったそうです。

スムージーにもサラダにもOK

カクタスは、そのまま食べることはお勧めしません。ジュースで飲んだり、スムージーに加えると美味しくいただけます。腹持ちが良いため、スムージーを朝食にするのもオススメです。また皮を剥き、細かく切ったり、焼いたりして、サラダやスープ、サンドイッチに加えたり、ジャムにして食べることもできます。いろんな食べ方を楽しめるのも、カクタスの魅力なのかもしれませんね。

カクタスは、女性に嬉しい効果がいっぱいのスーパーフード。いち早く取り入れて、ヘルシーボディを手に入れてみてはいかがですか？