テキーラショットはもう古い?! 今どきのショットは大麦若葉!
今LAで一番行列を作っている人気店といえば、最先端のファッションを発信するショップなどではなく、断然コールドプレスジュース屋さん。ウエストハリウッドにあるビバリージュースでは連日開店から閉店まで、健康を気にするオーガニストが詰めかける大人気ショップです。 さらに読む
今LAで一番行列を作っている人気店といえば、最先端のファッションを発信するショップなどではなく、断然コールドプレスジュース屋さん。ウエストハリウッドにあるビバリージュースでは連日開店から閉店まで、健康を気にするオーガニストが詰めかける大人気ショップです。 さらに読む
whole foodsはアメリカに旅行したことのある日本人であればすでに馴染みあるオーガニックマーケットですが、LAに住むオーガニックコンシャスな人たちにとって一番信頼されているスーパーマーケットといえば、何といってもハリウッドにあるerewhonです。ナショナルチェーンであるため、どんどんコマーシャルになりつつあるwholefoodsに比べ、独自のこだわりで選定されたオーガニック商品のラインナップはまさに圧巻です。店内にあるジュース/トニックバーやデリはこのスーパーの看板でもあり、モデルやセレブ達がこぞって訪れ行列をつくっています。デリのサラダバーにはフレッシュな野菜のほかにもキヌアやサンフラワーシード、クスクスなど日本ではあまり見慣れない穀物やシードなども豊富に揃えられています。
取り扱う商品は、ひと言でオーガニックといっても実に幅広い品揃えが特徴的で、例えば塩を扱うコーナーでも実に多くの商品数で展開されています。最近特に注目を集めているものは究極の自然塩といわれるヒマラヤ山脈で採取されるヒマラヤンソルト。鉄分などのミネラルを多く含み、代謝がアップすることで人気の高い商品です。
食品のほか、サプリメントのコーナーも充実していて常に専門のスタッフが在中し、細かなアドバイスをしてくれるのも嬉しいポイントです。また食材の他にも、環境に優しいオーガニック洗剤なども幅広いバリエーションで揃っています。洗剤が完全に落ちないまま食器が乾燥し、口に入る可能性もあるため、子供がいる家庭では特に気を使って選んで欲しい生活必需品です。
さらにペットフードもオーガニックというこだわりはとてもアメリカ的! 家族の一員であるペットも健康をキープするためには食生活に気をつけることが必須というところでしょうか。
人気のスーパーフードやシリアルも種類豊富で、好きなものを好きなだけ選んで購入できます。日本でも最近見かけるようになったシリアルバーは、本場アメリカの種類の豊富さにはきっと驚くはず。毎朝飲むグリーンスムージーには野菜や果物だけでなく、スーパーフードやグリーンビブラントを投入し、さらに栄養価を高めることがアメリカでは定番になってきています。
Erewhonは現在アメリカではハリウッドとLA近郊のカラバサスにあります。是非アメリカに旅行した際には立ち寄ってほしい、オススメショップです!
Written by Yukiko Mirror
住所: 7660 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90036 USA
電話:+1 323-937-0777
営業時間: 8:00〜23:00
erewhonmarket.com
