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スイスチャードの高い栄養価をパウダーで吸収!
スイスチャードは和名「不断草」という葉野菜。古くは古代ギリシャにおいて薬草として用いられていました。ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄分が豊富に含まれ、最近の研究では13種類ものポリフェノールが含希ているとも言われています。また、「シリング酸」が含まれる点にも着目され、血糖値調整を助ける作用が期待されています。スイスチャードに含まれる「ベタレイン」という色素は同じく濃い赤色の野菜ビーツやラディッシュのように、高い抗酸化作用、抗菌作用があり、美肌を保つ効果やデトックス効果が大きく期待できます。
Swiss Chard Powder/ Dr. Cowan’s Garden 4.2 oz
商品概要 ミネラル、カロテン豊富 美容、健康効果 生活習慣病の予防にも
原料 オーガニックスイスチャード
使用法 サラダにふりかけたり、スムージー、スープ、シチュー、スパゲティーソースなどにプラスしてみてください。