新世代の黒いパスタは超ローカーボでも大満足！ダイエット中の方も必見！「ブラックビーンパスタ」とは？
「黒いパスタ」というと「イカスミのパスタ」を思い浮かべる方が多いと思いますが、今話題なのは「ブラックビーンパスタ」というブラックビーンを原料とするパスタです。
普通のパスタと違うの？
ブラックビーンパスタは普通のパスタよりも少々歯ごたえがあり、若干ブラックビーンの風味がしますが、普通のパスタと同様のソースやレシピでお楽しみいただけます。人によっては、普通のパスタよりも味わいがあり美味しくて好き！という感想もよく聞かれます。
ブラックビーンパスタの特徴
ブラックビーンパスタは従来の小麦（穀物）から作られるパスタとは全くちがいます。
- 血糖値の上がり方が従来のパスタに比べ穏やか
- 植物性タンパク質が豊富
- 鉄分が摂取できる
- グルテンフリー
このような明確な違いがあり、ヘルシーフードに関心が高い人々に注目され、商品も増え流通量が増加しています。
糖質制限ダイエット中の方、必見のデータ！
従来のパスタとブラックビーンパスタを同じ量食べた場合を比較すると、ブラックビーンパスタは3倍以上のタンパク質と2倍以上の鉄分が摂取できます。その上、食物繊維量も大幅に上回るにも関わらず、炭水化物量はなんと3分の1なのです！！
ブラックビーンパスタ
- 血糖値に配慮が必要な方
- 糖質制限ダイエット中の方
- ベジタリアン、グルテンフリーダイエット中の方
- 野菜不足が気になる便秘がちな方
- 鉄分不足、貧血気味の方
などにオススメのミラクル食材と言えるでしょう！
ブラックビーンパスタはスパゲッティをお好きなソースで和えたりお好みの具材と一緒に調理したり、ショートパスタはサラダにしたりしてもお楽しみいただけます。
是非、みなさんもこのヘルシーで栄養価の高い新世代のパスタをお試し下さい！
