今年の夏、注目のヘルシーフードトレンド！見ためもキュートなアイスキャンディー「ヘルシーポプシクル」で美容作用をゲット♥

今年の夏のフードトレンドは見た目もおしゃれでキュートかつヘルシーなポプシクルが流行の予感です。ポプシクルはアイスキャンディーのことで、アメリカで一般的に棒付きのかき氷や果汁アイスのことをそう呼んでいます。
この夏は自分の好きなスーパーフードをプラスして、ヘルシーなポプシクルを作ってSNSにアップするのがアメリカのヘルシーガールズの中で流行っています。冷たくてさっぱりしているので、暑い夏でも美味しく、ヘルシーなのが嬉しいですね。

ゴールデンミルクキャンディー

この夏注目されるポプシクルはターメリックゴールデンミルクキャンディー
作り方はいたって簡単！

材料：

ココナッツミルク　2カップ
ハチミツ　大さじ3
ターメリックパウダー　小さじ1
ジンジャーパウダー　小さじ1
黒胡椒　小さじ1/8

作り方：

全ての材料を混ぜてアイスキャンディーバー用の容器に入れ、4時間冷凍庫に入れて凍らせたらできあがりです。

ゴールデンミルクの黄金カラーはターメリック（ウコン）であるように、主な材料はターメリックです。ウコンに含まれているクルクミンには強い抗酸化作用が期待できるため、お肌や体を若々しく保つことができるのです。また、ターメリックには食物繊維が豊富なため、腸内環境を整えて便通をよくしたり、お腹の中で大きく膨らむ事で満腹感を得やすくダイエットも期待できます。ジンジャーには代謝を良くしたり、発汗作用があることから風邪の予防やダイエットにも期待できます。黒胡椒には抗酸化・血行促進作用と同時に胃腸機能を向上させる働きも期待できます。