ダイエット中の方にオススメ食材「パインナッツ」で満腹感をゲット！

ダイエット中の方やどうしても間食をしてしまうという方にオススメなのが、松の実である「パインナッツ」。腹持ちがいいだけでなく、食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に含んでいるため、美容食としても注目されています。

パインナッツとは？

マツ科マツ属の植物である松の実のことで、皆さんもよくご存知の松ぼっくりの中にある種子の胚乳部分です。鉄分や、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルやビタミンB群、ビタミンEなどが豊富に含まれており、昔から薬膳料理にもよく使用されていました。

パインナッツの効果は？

満腹感をゲットして食事量を減らす！
一握りのパインナッツを食べることにより、消化管ホルモンであるコレシストキニンは満腹感を促す働きをすることで、食事量を減らすことができるため、結果的にダイエットにつながると言われています。
お腹周りもスッキリ
豊富に含まれている食物繊維は腸のぜん動運動を促すことで、便秘を解消して、腸内から有害物質や老廃物を排出させる効果が期待できます。
美肌をゲット
パインナッツにはお肌のトラブルなどを防いで正常に保つのに重要な役割をするビタミンB群を豊富に含んでいます。また、アンチエイジングが期待できるビタミンEも同量に含まれています。
そのままやサラダに入れて！
パインナッツはフライパンで軽く煎って香ばしくなったものをサラダの中に入れて食べるのが相性が抜群です。
生活習慣病予防に
ビタミンEは血液をサラサラにして、血流を改善する作用が期待できるため、動脈硬化などの生活習慣病を予防することが期待できます。
眼精疲労にも
パインナッツにはビタミンB群やビタミンEが含まれており、ドライアイや目の老化の予防が期待できます。疲れ目や目がかすんだり、しょぼしょぼしている方はスナック代わりにパインナッツをお勧めいたします。