「ビーツ」は美容作用がたっぷり!むくみやお肌の再生を促す奇跡の野菜!

みなさんの中には「ビーツ」を好んで食べている方はいますか? 食べる輸血と言われているビーツはとっても鮮やかな赤が特徴的な野菜です。アメリカではサラダに入っているのが定番の野菜で、サラダバーには必ずと言っていいほどビーツは欠かせない野菜です。甘みがあり、比較的食べやすいと人気です。実はこのビーツは女性に嬉しい作用がたっぷり詰まったスーパーフードだったのです。

ビーツとは?

カブのような丸い形をしていますが、サトウダイコンの仲間です。糖質を多く含んでいるので、とっても甘いのが特徴で、ビタミンやミネラルもたっぷりと含んでいます。特に女性に嬉しい注目すべき成分はカリウムで、1日の摂取量である半分をビーツ1個から取ることができます。

女性の悩み「むくみ」を解決

ビーツにたっぷり含まれているカリウムは余分な塩分を排出する働きがあるので、むくみを改善してくれます。足のむくみやだるさが気になる方はビーツを食べることをオススメします。

健康的なお肌や髪をサポート

ビーツに含まれているパントテン酸はビタミンCをサポートする働きがあり、髪や若々しいお肌の素であるコラーゲンの生成に関わるビタミンCが重要となって来ます。もちろんビーツにもビタミンCが含まれているのでお肌を健康に保ってくれます。また妊婦さんに欠かせない葉酸も含まれており、お肌の再生を促してくれます。

オリゴ糖たっぷりでお腹もスッキリ

ビーツに含まれているオリゴ糖は善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えてくれるため、肌荒れの予防につながるほか、老廃物をデトックスさせてくれる働きも期待できるため、便秘に悩む女性にもオススメです。

パウダータイプが使いやすい!

ビーツの鮮やかな赤色はもちろん食べても美味しいですが、クッキーやパンケーキなどの天然の着色料として使用するのもオススメです。ヨーグルトに混ぜても、美味しく召し上がっていただけます。

奇跡の野菜「ビーツ」みなさんも普段の食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか?


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