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世界最高値の天然のビタミンC!美白やアンチエイジングにオススメなミラクルフルーツとは?

みなさん、「カカドゥプラム」というフルーツをご存知でしょうか。奇跡のスーパーフルーツとしてオレンジの100倍以上のビタミンCを含んでおり、美容作用がすごいと話題です。 カカドゥプラムとは? ビリーゴートプラム、ワイルドプ […]

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アサイーやゴジベリーにつづく!究極のスーパーベリー「ファイブフレーバーベリー」とは?

ファイブフレーバーベリーとは? 主に東アジアに分布するマツブサ科のつる性植物で、秋に果実が赤く熟します。この赤い果実を日干しにして乾燥させたものが「ファイブフレーバーベリー」で、現在アメリカではアサイーやゴジベリーに続く […]

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夏までにメリハリボディで女子力アップ!メキシカンヤムで女性らしい体をゲット!

みなさん、「メキシカンヤム」ってご存知でしょうか。メキシコを原産とした野生のヤムイモで、みなさんがよくご存知の自然薯や山芋の仲間です。このヤムイモが美しい女性のボディラインを作ってくれると話題になっています。特にバストア […]

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今注目されているネクストスーパーフード「マッシュルームコーヒー」とは?!

次に来る!と言われているアメリカで話題のスーパーフードは、「マッシュルーム(きのこ)」。日本でも馴染みのあるレイシや 冬虫夏草などを始め、多くのマッシュルームがアメリカでもスーパーフードとして注目されています。先日、アナ […]

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実は良い花粉もあった!スーパーフードとして注目されているパインポーレンが美容やホルモンバランスを整えると話題に!

みなさん、花粉の季節がやってきましたね。花粉症の方には非常に辛い時期ですが、実は松の実からとれる「パインポーレン」が美容やホルモンバランスを整えてくれると注目されています。スーパーフードの世界ではもはや常識と言われている […]

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お芋の力でバストアップ?!パープルヤムの驚くべき効果とは?

今流行りの紫色をしたパンケーキやアイスをご存知ですか?この紫色、実は着色料ではなく「パープルヤム」という芋類の自然色素なのです。見た目もとても可愛いですが、女性にはとっても嬉しい効果もあるんです。 パープルヤムとは? パ […]

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フォーブスマガジンが掲載した、2017年度のアメリカのヘルシーフードトレンド!

アメリカの経済誌、フォーブスマガジンに掲載されていたEustacia Huenによる「2017年のアメリカの食のトレンド」がおもしろかったので、ベターマルシェ読者にも紹介します! ベジタリアンコンフォートフード 野菜主役 […]

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NASAも注目するスーパーフード「ブルーグリーンアルジー」から抽出されたオイルの美容やヘルシー作用がすごい!

ブルーグリーンアルジーを皆さんも何度か耳にしたことがあるかと思います。ブルーグリーンアルジーは地球上に35億年前に誕生した藍藻類で、50種類ものミネラル、13種類のビタミン、20種類のアミノ酸などの多くの栄養分を含んだマ […]

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美容業界も注目!地球上で一番ビタミンCが含まれた、美容にオススメなオーストラリアのフルーツって?

みなさん「カカドゥプラム」というフルーツはご存知でしょうか?世界で最も天然のビタミンCを含んでいるというフルーツで、オーストラリアの先住民であるアボリジニの伝統食としても知られています。ビタミンCは実に100gあたり70 […]

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日本ではあまり知られていない、アメリカで人気のダイエットに効果的なルバーブって?

皆さん、「ショクオウダイオウ」という野菜は聞いたことありますか?日本ではあまり馴染みのない野菜ですが、アメリカやヨーロッパでは比較的身近な食材で、ファーマーズマーケットなどで良く見かけることのできる野菜です。セロリに近い […]