味はコーヒーなのに、ハーブティーだった?!デトックス作用が絶大で、ダイエットや美容にも◎なチコリコーヒーとは?

BM_Charming girl drinking cappuccino and eating cheesecake_99966080ヨーロッパで大人気の「チコリコーヒー」を皆さんご存知でしょうか?コーヒーの味とほどんど一緒なのに、デトックス効果が高いだけでなく、カフェインフリーで、気になるむくみなども解決してくれると同時に美容やダイエット効果も期待できるとアメリカでも現在注目されているハーバルドリンクなのです。

チコリとは?

ヨーロッパ、西アジア、北アフリカを原産としたキク科の多年生野菜で、 和名はキクニガナ、漢名は菊苣と呼ばれています。チコリの根をハーブティーやコーヒーとして飲むと体内から余分な水分や老廃物を排出させるデトックス作用があります。有効成分はイヌリン、糖類、タンニンなどです。

チコリコーヒーとは?

チコリの根の部分を乾燥して、焙煎させたもので、味はコーヒーとほぼ一緒ですので、生薬のような飲みにくさもなく、とっても飲みやすく美味しく頂けます。BM_Heart shaped cup of black coffee on white. Love_73874935

チコリの効果は?

  • 便秘を解決して、内側からスッキリ
    チコリにはイヌリンと呼ばれる水溶性食物繊維を含んでいるため、腸の蠕動運動を促し、便秘を解消して、腸内の老廃物や有害物質などを便と共にデトックスしてくれる作用が期待できます。また、腸内に溜まったガスも出してくれる作用も働きます。
  • 整腸作用
    チコリに含まれているイヌリンは体内で分解されてフラクトオリゴ糖になり、このフラクトオリゴ糖は善玉菌のエサになるため、善玉菌をより増やして活性化させることで、免疫力アップや、新陳代謝を高める働きが期待できます。
  • ダイエットにも
    チコリに含まれているイヌリンは水溶性食物繊維のため、水に溶けてゲル状に変化し、同時に摂取した食べ物の胃から腸への移動が ゆっくりなります。糖質の吸収が緩やかになることで、食後の血糖値の上昇が緩やかになり脂肪を着くのを防いでくれるので、ダイエットにも期待ができます。
  • 美容に
    お肌に良いミネラルの吸収を高めてくれるため、美容や健康のサポートも期待できます。チコリ自体にミネラルはないですが、ミネラルを含んだ食品を同時に摂ると良いと言われています。

BM_Legs of woman sitting on the floor with cup of coffee_116795745健康的で、美容やダイエットに良いのに、ラテの様に美味しい「チコリコーヒー」。皆さんも是非試してみてはいかがでしょうか。


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